針對白酒行業(yè)深陷塑化劑超標風波,昨天,衛(wèi)生部食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督局局長蘇志在例行新聞發(fā)布會上表示,衛(wèi)生部已安排對重點食品的塑化劑風險監(jiān)測。
塑化劑超標衛(wèi)生部將追查原因
蘇志表示,臺灣塑化劑事件發(fā)生后,衛(wèi)生部門負責食品安全風險監(jiān)測,也安排了對重點食品開展這方面的監(jiān)測。
對于白酒塑化劑含量是否要單獨定出一個標準,蘇志沒有正面回應,他表示,去年551號文件實際上是很有針對性的,就是針對控制違法添加。規(guī)定的限量值,參照了國際上其他國家的限量。專家們認為,如果超過了這個值,就要認真追查原因,是什么原因造成的,達到這個水平之后就啟動相關的行動。
“每天喝兩斤茅臺才超標準”
昨天上午,貴州茅臺酒股份有限公司在貴陽召開說明會,在會議前,被譽為茅臺集團靈魂人物的季克良接受媒體采訪時表示,對于外界質(zhì)疑飛天茅臺塑化劑超標,“我做白酒幾十年,生產(chǎn)工藝我最熟悉。”“只有瘋子才會給白酒添塑化劑!”其略顯憤怒。
在會場,行業(yè)協(xié)會相關負責人回答央視記者提問時表示,按歐盟給出的塑化劑每日每公斤體重人體可耐受量來計算,按酒鬼酒檢出值計算,每人每天喝1.4斤酒鬼酒符合歐盟人體耐受限量標準。如按有關報道,茅臺塑化劑DEHP檢出值3.3,按歐盟給出的每日每公斤體重50微克耐受量折算,每人每天喝2斤茅臺酒,一年365天天天喝才符合歐盟食品安全局給出的人體耐受量的限值。茅臺相關人士則表示,每天喝兩斤茅臺“且不說他喝得起不,這時的損害應該是酒本身了,醉了出去被車撞死(的概率)遠遠大于其他的概率。”(合肥晚報)