"一次性餐具"抽檢合格率僅為64.5% 沃爾瑪?shù)壬?quot;黑榜"
隨著《食品安全法》等有關食品安全法規(guī)和政策的實施,食品包裝行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量有了很大改觀。但是,市面上是否有未獲證的一次性餐飲具產(chǎn)品還在生產(chǎn)和銷售,而獲證的產(chǎn)品是否就真的安全放心,沒有質(zhì)量問題?
日前,國際食品包裝協(xié)會對我國一次性塑料餐飲具、一次性紙質(zhì)餐飲具以及與食品接觸的相關產(chǎn)品如方便面碗、生鮮托盤、奶茶杯、豆腐盒等調(diào)查檢測情況進行對外發(fā)布,同時對濫用原輔材料和添加劑以及濫標注產(chǎn)品信息等問題如何解決提出了科學的對策和建議。
據(jù)了解,2012年6月份,國際食品包裝協(xié)會與北京凱發(fā)環(huán)保技術咨詢中心組成調(diào)查小組,對北京、廣東地區(qū)的批發(fā)市場、銷售商、超市銷售和使用的一次性快餐盒、塑料碗、生鮮托盤、豆腐盒、塑料水杯等進行調(diào)查,并隨機購買了31種產(chǎn)品,送至有資質(zhì)的檢測機構進行檢測。結(jié)果合格的為20種,不合格的為11種,合格率為64.5%。其中涉及超市送檢產(chǎn)品為15種,而合格的只有8種,7種不合格。
其中,家樂福超市深圳紅寶店使用的由深圳市華博聯(lián)業(yè)實業(yè)發(fā)展有限公司(生產(chǎn)許可證編號為:粵XK16-204-00600)生產(chǎn)的型號為HBT-11的白色托盤,乙酸蒸發(fā)殘渣檢測值為420mg/L,超出30mg/L的國家標準要求13倍;沃爾瑪超市北京知春路店銷售的南街村品牌拌面,所使用的塑料拌面盒檢測不合格,乙酸蒸發(fā)殘渣檢測值為48.5mg/L,超出30mg/L的國家標準要求。包裝盒上標注生產(chǎn)許可證編號為:QS32-10301-00067,經(jīng)國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站獲證企業(yè)信息查詢得知,該包裝生產(chǎn)企業(yè)為常州泰和包裝有限公司。
此次調(diào)查中發(fā)現(xiàn),只有七成銷售商能夠了解國家對一次性塑料餐具實施市場準入的要求,抵制銷售無生產(chǎn)許可證產(chǎn)品的違法行為,并對銷售的產(chǎn)品能夠做到索取生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品檢測報告、營業(yè)執(zhí)照等。
據(jù)悉,目前我國對于食品容器、包裝材料等在原輔材料的選用上都有明確的要求,多數(shù)生產(chǎn)企業(yè)按照國家法規(guī)標準要求,使用全新食品級原料生產(chǎn),使用的滑石粉等添加劑也符合食品級要求。此次調(diào)查中發(fā)現(xiàn),個別企業(yè)違規(guī)使用工業(yè)級的滑石粉、外購廢料生產(chǎn)一次性聚苯乙烯餐具,但經(jīng)檢測后數(shù)據(jù)顯示為合格。也就是說末端的產(chǎn)品檢測合格并不能代表使用的原輔材料是合格的。因此,對于生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管,應從原料來源、企業(yè)采購、生產(chǎn)加工、倉儲等多環(huán)節(jié)進行監(jiān)控,才能杜絕這種違法行為,只憑檢測報告是不能說明質(zhì)量問題,更不能說明安全問題,這一點對于執(zhí)法者、經(jīng)營者以及消費者都非常重要。
由此,從根本上規(guī)范生產(chǎn)企業(yè)使用的原輔材料、改善生產(chǎn)環(huán)境、提高安全生產(chǎn)意識、加強標識標注信息,并盡快明確是否將一次性發(fā)泡聚苯乙烯餐具納入市場準入,才能從根本上解決問題。只有樹立食品包裝安全等同食品安全的意識,才能杜絕添加有害原輔材料等違法行為的發(fā)生。
國際食品包裝協(xié)會常務副會長兼秘書長、食品安全與環(huán)保專家董金獅教授在接受中國經(jīng)濟網(wǎng)記者采訪時表示,“有毒有害的化學物質(zhì),對人體和環(huán)境的危害是隱慢性的,就像癌癥的‘癌’字,一口一口堆積如山,平常感覺沒事,一旦有事就晚了。”