商超熱賣的養(yǎng)生茶類飲品。記者王維宣 攝
商超熱賣的養(yǎng)生茶類飲品。記者王維宣 攝
功能飲料入銷售旺季概念營銷深入人心 專家提醒不宜以“茶”代水
夏日炎炎，容易出現(xiàn)口干舌燥或上火等不適。記者走訪藥店、查詢網(wǎng)店發(fā)現(xiàn)，百花齊放的各種聲稱能“修身養(yǎng)性”的有機養(yǎng)生茶正呈現(xiàn)出熱賣之勢，有的推薦語甚至建議初飲者“以茶代水”、每天堅持“至少3杯”……
令人驚訝的是，這些功能性茶飲的擁躉者還著實不少。
本報訊 (記者涂端玉)對于養(yǎng)生茶類受到熱捧，昨日專家對記者表示，藥用茶品不宜天天喝，且體質(zhì)寒涼者或孕婦、幼兒，最好連涼茶也少喝。與此同時，商超的功能性飲料也進入了熱銷階段，專家提醒，其概念營銷已深入人心，但產(chǎn)品針對性強，消費者還應“對號入座”分析成分，考慮自身是否合適選用。
網(wǎng)絡各類養(yǎng)生茶熱賣
記者上淘寶發(fā)現(xiàn)，有機養(yǎng)生茶銷售在夏日里呈現(xiàn)出一片欣欣向榮之勢。以千葉牛蒡養(yǎng)生茶為例，淘寶某食品店月銷售達兩千多件，其推廣語宣稱：“適用于所有人群、老幼皆宜，是亞健康人士食療上乘飲品”，且高調(diào)夸贊其功效：“牛蒡茶含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、維生素、胡蘿卜素等，這些都是人體必需的營養(yǎng)成分，建議初飲者以牛蒡茶代水飲用，或每天至少3杯……”
記者瀏覽發(fā)現(xiàn)，有的有機養(yǎng)生茶竟同時標榜自己既能降血壓血糖又能高效瘦身；還有的教導大家可選擇多種中藥材自由搭配、飲法任選；更有甚者宣稱喝茶降血脂之后，可逐漸遞減藥量！而就在這些廣告詞寫得天花亂墜的產(chǎn)品下面，卻都顯示成交量不菲、好評多多。
無獨有偶，記者走訪藥店發(fā)現(xiàn)，各類有藥用功效、可入湯入茶的中藥材都賣得十分紅火，部分藥店都將夏季常飲中藥材單獨開辟出了一個貨架。“金銀花、大麥茶、苦蕎茶、玫瑰花茶、菊花茶、枸杞、丹參等，近期銷量都很不錯，比之前要高出一兩成左右。”廣州某藥店一位工作人員介紹說。
觀察：
功能性飲料超市熱銷
記者日前走訪超市、便利店發(fā)現(xiàn)，不少店家都將飲料放置在顯眼位置進行優(yōu)惠促銷。廣州白云區(qū)某連鎖便利店一位工作人員告訴記者，賣得最好的除了礦泉水之外就是茶類、功能性飲料，碳酸或果汁飲料的銷售占比明顯下滑。“可能跟產(chǎn)品宣傳力度有關，而且大家越來越重視健康，再加上新出的飲料也多是主打功能性，所以大家都更傾向于買這些產(chǎn)品。”她表示說。
“功能飲料多以健康為主要賣點，大多包裝炫目，且都不約而同會用上‘平衡’、‘能量’、‘營養(yǎng)素’、‘健康’、‘抗疲勞’等字眼，這種概念化營銷潛移默化吸引了大批消費者，包括不少青少年人群。”一位行業(yè)觀察人士告訴本報記者，總體來看，功能飲料售價并不便宜，其中不少的單價或高于果汁類、碳酸類飲料，集中在5~10元。
“有的運動飲料含有鉀和鈉，普通人其實不需要額外補充這些；有的還有牛磺酸等，老人小孩不太建議飲用。”武警醫(yī)院耳鼻喉研究中心中醫(yī)科龍目恒主任提醒，功能性飲料有其針對性和適用人群，順手捎帶一瓶時要看清楚所含成分。
“以茶代水”
不可取
“含有中藥材成分的茶飲根本不可能適合所有人群，更別說‘以茶代水’。”對此，廣州女子醫(yī)院門診部楊艷主任表示，以孕婦為例，如果頻繁喝涼茶，可能帶來滑胎、早產(chǎn)等風險，嬰幼兒則容易產(chǎn)生腹瀉癥狀，體質(zhì)寒涼者同樣不宜長期飲用涼茶、綠茶等飲品。
“有些茶的確具有一定的保健功效，但沒有任何一種湯水能代替人體對白開水的需要。”楊艷主任表示。
“綠茶在夏天特別暢銷，它的確能起到祛火、生津止渴、消食化痰等作用，但經(jīng)期女性、慢性胃病者，都不適合喝綠茶。”她指出，還有不少都市人群借助喝茶來排毒降脂，此時也要警惕茶品的安全性。“近期藥監(jiān)局就公布了一批非法添加違禁品的減肥茶，西布曲明等又重出江湖，市民要特別小心，別以為能保健卻誤傷了健康。”楊艷指出。
“市民可以選購一些茅根、石斛、紅棗、麥冬、薄荷、枇杷葉入茶入湯，因為發(fā)熱咳嗽、咳痰黏稠、口渴津少都屬于夏季常見病，適當食療能起到清熱生津，止咳平喘作用，但偶爾喝一下即可，不必長期大量飲用。”武警醫(yī)院耳鼻喉研究中心中醫(yī)科龍目恒主任表示，除此以外，酸梅湯、冬瓜茶、綠豆海帶湯等都是價廉物美難“傷身”的湯水。
