日前,江蘇泰興市質檢所配合該市質監(jiān)局食品科,參與了對全市19家食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的專項檢查。
本次檢查的主要內容分兩個大的方面:第一是軟件資料;第二是硬件資料。軟件資料主要是檢查內部管理制度及質量管理體系運行情況;硬件資料主要是查生產(chǎn)場地的環(huán)境條件、廠房設施情況、企業(yè)生產(chǎn)設備及檢驗設備和檢驗情況等大小35個項目。對檢查中發(fā)現(xiàn)區(qū)域性,行業(yè)性質量安全隱患或重大食品添加劑質量安全問題的,在依法處置的同時還要及時報告上級質監(jiān)局,并同時報市政府及其它相關部門。
據(jù)泰興質檢所相關負責人介紹,該所將進一步健全長效機制,通過對全市食品生產(chǎn)企業(yè)的檢查,進一步規(guī)范食品企業(yè)的生產(chǎn)行為,提高食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品質量,杜絕不合格的食品類產(chǎn)品流入到市場,使廣大的市民和消費者吃到放心食品。(奚紀良 吳艷)