本報(bào)訊 日前，“豐都肉牛”成功注冊國家地理證明商標(biāo)，牛肉產(chǎn)品成功進(jìn)入麥德龍、家樂福、沃爾瑪?shù)?2家大型連鎖超市，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷韓國、中東等國家和地區(qū)。豐都縣縣長黃長武介紹，豐都采取四大舉措以保證肉牛產(chǎn)品質(zhì)量的安全和穩(wěn)定。

    為了保障肉牛產(chǎn)品的質(zhì)量，豐都肉牛擁有獨(dú)有的產(chǎn)業(yè)模式，經(jīng)歷了牧草種植等涵蓋10個環(huán)節(jié)的全產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)業(yè)模式，并且掌握了各個環(huán)節(jié)中的關(guān)鍵技術(shù)和核心技術(shù)。在技術(shù)管理體系方面，豐都肉牛建立了從養(yǎng)殖到餐桌的全程可追溯系統(tǒng)，在每頭牛身上都有條碼標(biāo)識，通過在互聯(lián)網(wǎng)上輸入條碼標(biāo)識，就可以追蹤到這頭牛的信息。

    （克 儉） 《中國國門時報(bào)》