為什么起“千紅”這個名字?
浙江千紅蜂產(chǎn)品有限公司掌門人徐崇君多次被問到這個問題。他通常的回答是:“萬紫千紅惠人間”——正好對應了蜂產(chǎn)品的特性。實際上,他只回答了一層含義,另外的一層意思是“萬紫千紅總是春”——在蜂產(chǎn)業(yè)界,他一直努力走的是差異化道路,卻盡現(xiàn)異曲同工之妙。
同樣是依靠江山“中國蜜蜂之鄉(xiāng)”的原料優(yōu)勢,同樣是建立養(yǎng)蜂合作社,不一樣的是,“千紅養(yǎng)蜂聯(lián)合社”就別出心裁文/本刊記者宿希強地組織200多戶蜂農在無污染、空氣指數(shù)特優(yōu)的長白山麓、青藏高原、西雙版納等地定點養(yǎng)蜂,提供最優(yōu)質的原始材料。
同樣是采用高科技,不一樣的是,千紅每每引進最前沿的高端技術——“二氧化碳超臨界粹取技術”、“超低溫集成型”、“航天科技空氣動力破壁”等都是高新技術與現(xiàn)代生物技術的結合體。
同樣是生產(chǎn)蜂產(chǎn)品,不一樣的是,千紅生產(chǎn)的是“100%純天然蜂產(chǎn)品”,且強調獨具“真、鮮、純、活、便”的特色……不過,徐崇君也坦誠:“這是市場倒逼的結果,必須走生產(chǎn)、包裝、營銷的不千紅:走蜂產(chǎn)品差異化之路斷創(chuàng)新之路,否則一旦踏入價格戰(zhàn)的泥潭,那就危險了。”
市場倒逼的最終結果是,千紅在浙江省蜂產(chǎn)品企業(yè)中率先通過國家保健食品GMP和HACCP食品安全體系雙項認證,是“浙江省農業(yè)科技型企業(yè)”、“浙江省守合同重信用‘A’級企業(yè)”、“衢州市農業(yè)龍頭企業(yè)”……
2011年,居安思危的徐崇君再次帶領企業(yè)地踏上轉型之旅:投資1000多萬元,新建3條生產(chǎn)線,面積超過9000平米的廠房,開始致力于生產(chǎn)花粉發(fā)酵產(chǎn)品、王漿多肽片和蜂蜜酒等創(chuàng)新型蜂產(chǎn)品。