文/黃星星 羅亮

湖南省郴州市市場監(jiān)管局堅持執(zhí)法與服務(wù)相結(jié)合，創(chuàng)新工作方法，通過開展“以案促改”活動，幫助企業(yè)規(guī)范經(jīng)營，促使企業(yè)良性發(fā)展，努力當好經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展護航員。近日，郴州市市場監(jiān)管局組織湖南生源連鎖超市高管和17名店長做客市場監(jiān)管局，召開了“以案促改”座談會，通過面對面的交流，探討解決問題的辦法。市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長劉國平參加會議并講話。

座談會上，企業(yè)經(jīng)營管理人員和執(zhí)法人員就食品經(jīng)營企業(yè)落實食品安全管理制度、履行進貨查驗義務(wù)、科學(xué)管控過期食品等問題進行了交流。市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊相關(guān)負責(zé)人針對企業(yè)經(jīng)營人員提出的問題一一給予了答疑解惑，并就食品安全管理有關(guān)法律法規(guī)進行普法宣傳。同時，會議肯定了以案促改，服務(wù)企業(yè)的創(chuàng)新舉措，從加強制度建設(shè)，學(xué)習(xí)政策法規(guī)，維護公平交易，加強內(nèi)部管理，抓好經(jīng)營發(fā)展等五個方面對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)提出新的要求，并要求執(zhí)法人員對企業(yè)提出的意見建議進行分析研究，分類采納。

會議指出，食品安全是關(guān)系國計民生的大事，涉及千家萬戶，是老百姓生存最基本的要求。食品經(jīng)營企業(yè)要從處罰中汲取教訓(xùn)，排查原因，積極整改，做到“六個實”，保障人民群眾“舌尖上的安全”。一要嚴格落實習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“四個最嚴”的指示；二要誠實守信經(jīng)營；三要壓實食品安全領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任、管理責(zé)任；四要落實食品和食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度；五要真實記錄食品安全管理數(shù)據(jù)；六要詳實記錄并保存食品進貨查驗最基本的10項元素和食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗最基本的7項元素。

生源連鎖超市負責(zé)人對市場監(jiān)管部門開門辦事，服務(wù)企業(yè)的舉措表示感謝，并表示，這次“以案促改”活動是一次全面的、高效的普法培訓(xùn)會，對企業(yè)提高食品安全管理水平很有幫助，有效增強了企業(yè)食品安全管理意識。