11月到次年1月份是心腦血管疾病高發(fā)期，昨日西安市大醫(yī)院的眾多心腦血管病專家匯聚市第一醫(yī)院共同研討防治方法，專家認(rèn)為，生活水平提高，人們食用油脂量過高是導(dǎo)致心腦血管疾病高發(fā)的一個(gè)原因。

    據(jù)市第一醫(yī)院心腦血管病醫(yī)院賈國良院長介紹，我市三級甲等醫(yī)院每年可收治5000多名腦出血患者、2000多名心�；颊�，而且呈現(xiàn)逐年遞增趨勢。賈院長說，每年特別冷和特別熱的時(shí)候就是心腦血管疾病的高發(fā)期，即7月到8月和11月到次年1月。近來僅他一早上就可接診30多位老年心血管病患者。

    賈院長和眾多專家分析認(rèn)為，由于人們生活水平提高，所以油脂攝入量過高，無論是植物油還是動(dòng)物油最終都會(huì)轉(zhuǎn)化成熱量，而1克油就含有9卡熱量。據(jù)統(tǒng)計(jì)，北京人每天平均食用69克油，西安人與此相差不多，而跑步1個(gè)小時(shí)才能夠消耗200多卡熱量，僅食用的油脂熱量一個(gè)人一天就無法消耗完，更不用說還有其他食物轉(zhuǎn)化的熱量。因此專家們建議，非體力勞動(dòng)者每天吃800卡的熱量就可以，也就是吃4兩糧食、2兩油，炒菜時(shí)不可放入過多油。同時(shí)提醒患有高血壓、心腦血管疾病者，要特別注意心態(tài)平和，以防因情緒激變導(dǎo)致疾病突發(fā)。