□ 林 鳴

　　由于眾所周知的原因，“饑餓”這個(gè)詞在中國(guó)已被淡忘了。盡管許多長(zhǎng)輩對(duì)那種痛苦滋味記憶猶新，但他們也不得不與年輕人一起面對(duì)“肥胖”帶來(lái)的尷尬�，F(xiàn)代人盡管不挨餓了，但他們?nèi)圆粫r(shí)與“餓”邂逅，并撞出某種火花。

　　必須承認(rèn)，世界上有很多人還在挨餓。前不久，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織高官提出建議，展開(kāi)24小時(shí)絕食行動(dòng)，呼吁全球行動(dòng)起來(lái)消除饑餓，表達(dá)國(guó)際社會(huì)對(duì)全球遭受饑餓和營(yíng)養(yǎng)不良的10億多人口的關(guān)注。如果說(shuō)窮國(guó)百姓是被迫挨餓，一些富裕國(guó)家的人則開(kāi)始“追求”挨餓。據(jù)報(bào)道，許多養(yǎng)尊處優(yōu)的日本人如今養(yǎng)成習(xí)慣：在每周的某一天里，他們只喝水不進(jìn)餐，目的是讓自己的腸胃“休息”一天。據(jù)醫(yī)生講，這個(gè)習(xí)慣對(duì)人體健康有益。

　　洋快餐居然能“制造”饑餓——美國(guó)科學(xué)家近日發(fā)現(xiàn)，洋快餐可控制消費(fèi)者的大腦，讓人總感覺(jué)吃不飽。在奶制品、漢堡以及奶昔中所含的飽和脂肪在食用后可以直接作用于大腦，讓大腦關(guān)閉提醒人們已經(jīng)吃飽的“警報(bào)”機(jī)制。研究者稱，這種作用非常強(qiáng)大，甚至令人吃過(guò)一個(gè)漢堡后過(guò)三天還覺(jué)得餓，想再來(lái)一個(gè)巨無(wú)霸。和這個(gè)洋快餐“陰謀”相仿的，還有饑餓營(yíng)銷。所謂“饑餓營(yíng)銷”，是指商品提供者有意調(diào)低產(chǎn)量，以期制造供不應(yīng)求的“假象”，以維持商品較高的售價(jià)和利潤(rùn)率的目的。這一點(diǎn)在車市上表現(xiàn)得尤為突出。一些被消費(fèi)者追捧的新車型，總是被告知“沒(méi)有”或“請(qǐng)耐心等待”。結(jié)果車子等來(lái)了，車主卻需要加價(jià)。實(shí)際上，買賣雙方打的是一場(chǎng)“心理戰(zhàn)”。

　　五花八門(mén)的消費(fèi)社會(huì)，令人欲望無(wú)限膨脹，每個(gè)人的眼睛都被撐得“滿滿”的。這個(gè)時(shí)候，卻有一部分人主動(dòng)申請(qǐng)“挨餓”。請(qǐng)問(wèn)：整個(gè)夏天幾乎不開(kāi)空調(diào)、每月用電不到20千瓦時(shí)、上班選擇步行或自行車，這些您能做到嗎?以上做法并非“苦行僧”所為，而是時(shí)下流行的“低碳生活”。低碳，英文為lowcarbon，意思是減低二氧化碳等溫室氣體的排放，倡導(dǎo)低能量、低消耗、低開(kāi)支的環(huán)保生活方式。令人欣慰的是，一些關(guān)心全球氣候變暖的中國(guó)人已經(jīng)開(kāi)始行動(dòng)，把減排二氧化碳實(shí)實(shí)在在地帶入自己的生活。一位名叫于瑩的參與者表示：“盡管過(guò)上了低碳生活，我的生活依舊時(shí)尚。我依舊能開(kāi)車、能享受空調(diào)，只不過(guò)是比從前更有節(jié)制了。”于瑩在家中倡導(dǎo)的低碳生活方式收到了良好效果。進(jìn)入夏季，于瑩一家每月電費(fèi)不超過(guò)120元，水費(fèi)不超過(guò)二三十元。甚至6歲的女兒也成了低碳生活的倡導(dǎo)者。每當(dāng)家人忘記隨手關(guān)燈時(shí)，小姑娘總是第一個(gè)跑過(guò)去把燈關(guān)掉。于瑩所在的公司現(xiàn)在也悄悄進(jìn)行著“低碳運(yùn)動(dòng)”。午餐時(shí)，同事們使用環(huán)�？曜印Ｓ腥顺鲩T(mén)時(shí)忘記關(guān)電腦，別人便悄悄幫忙關(guān)上。在這群可愛(ài)的人們當(dāng)中，傳出一個(gè)口號(hào)——“我‘餓’著，但愿這個(gè)世界是‘飽’的。”

　　大千世界，無(wú)奇不有。有人因?yàn)樨毟F被迫挨餓，有人為了保持健康而選擇挨餓;有的人制造“饑腸轆轆”賺取利潤(rùn)，有人卻替社會(huì)愉快地忍受著“饑餓”。一則故事說(shuō)：古代有個(gè)君王，吃盡了山珍海味，從來(lái)都不知道什么叫做餓。他變得越來(lái)越?jīng)]有胃口，精神十分郁悶。一天，御廚奏曰：有一種天下至為美味的食物，它的名字叫做“餓”。于是，君臣開(kāi)始四處尋覓。要我說(shuō)，也許，拼命想找到這個(gè)“美味”的人，不只是帝王吧?《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》