9月5日至20日，南充質(zhì)監(jiān)局在全市范圍內(nèi)開展了節(jié)前食品生產(chǎn)質(zhì)量安全專項檢查，從源頭上有效遏制了不安全食品流入消費市場，確保廣大市民度過一個歡樂祥和的節(jié)日。

    期間，南充質(zhì)監(jiān)局分管領(lǐng)導(dǎo)任勇副局長帶隊，對市轄三區(qū)的好利蛋糕、雷仕蛋糕、鷹金錢食品有限公司等18家食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊進行了“突擊”檢查。檢查的品種有月餅、肉制品、飲料、調(diào)味品、酒類等節(jié)日消費重點產(chǎn)品，檢查的內(nèi)容包括食品添加劑、重金屬、微生物等涉及人身安全的重點項目。

    檢查發(fā)現(xiàn)，少數(shù)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全責(zé)任意識不佳，管理不到位。如某月餅生產(chǎn)企業(yè)的原材料和成品未分開保管，且成品的外包裝是用的回收舊紙箱，某些小作坊部分生產(chǎn)工人未取得健康證，少數(shù)企業(yè)未按照規(guī)定開展出廠檢驗工作，個別企業(yè)生產(chǎn)的月餅細菌種數(shù)超標(biāo)。在現(xiàn)場，執(zhí)法人員對發(fā)現(xiàn)的問題立即責(zé)令業(yè)主整改，對情節(jié)嚴(yán)重的依法進行立案查處。

    任勇副局長指出，食品生產(chǎn)企業(yè)和作坊一定要時時繃緊安全生產(chǎn)這根弦，在質(zhì)監(jiān)部門的監(jiān)督下對出現(xiàn)的問題及時進行整改，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量，促進自身做大做強。同時，希望廣大消費者在選擇食品時到正規(guī)的企業(yè)或銷售點購買，選用印有QS標(biāo)志的食品。

    據(jù)統(tǒng)計，此次專項檢查全市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)共出動檢查人員253人次，車輛61臺次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)109家，小作坊178家，發(fā)出整改通知書22份，依法處罰嚴(yán)重違法企業(yè)2戶。