宿州市食品安全督查組到靈璧縣督查食品安全整頓工作

    為深入推進(jìn)食品安全整頓工作，確保人民群眾飲食安全和身體健康，10月11日，安徽省宿州市政府聯(lián)合督查組來到靈璧縣督查生產(chǎn)領(lǐng)域食品安全整頓工作，督查組采取查資料、看現(xiàn)場(chǎng)等方式對(duì)該縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在生產(chǎn)領(lǐng)域方面的食品安全整頓工作進(jìn)行全面、細(xì)致地檢查。

    今年以來，靈璧縣質(zhì)監(jiān)局高度重視食品安全工作，從標(biāo)本兼治、著力治本的角度，突出重點(diǎn)，采取措施，切實(shí)從源頭上嚴(yán)防不合格食品流入到市場(chǎng)，源頭食品安全工作初見成效。市政府食品安全工作督查組首先查看了該質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在生產(chǎn)領(lǐng)域方面食品安全監(jiān)管資料，并深入到安徽康美達(dá)面業(yè)有限公司、霸王面粉廠等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)現(xiàn)場(chǎng)細(xì)致查看證照持有情況、從業(yè)人員健康證明、食品安全制度落實(shí)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn)的掌控以及采購(gòu)食品原材料索證索票等。

    督查組對(duì)靈璧縣生產(chǎn)領(lǐng)域食品安全監(jiān)管工作給予了充分肯定，認(rèn)為監(jiān)管工作扎實(shí)，各項(xiàng)措施到位，主要體現(xiàn)在：一是領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任落實(shí)到位；二是形式多樣，宣傳工作到位；三是措施得力，監(jiān)管工作到位。

    同時(shí)，督查組對(duì)靈璧縣食品安全工作提出了建議：一是要進(jìn)一步加強(qiáng)《食品安全法》的宣貫，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任；二是要進(jìn)一步加強(qiáng)重點(diǎn)區(qū)域重點(diǎn)產(chǎn)品環(huán)節(jié)的監(jiān)管；三是要進(jìn)一步完善各項(xiàng)制度，加強(qiáng)對(duì)原輔材料進(jìn)貨臺(tái)賬的管理，提高食品安全檢測(cè)能力。（通訊員：劉軍）