進(jìn)入迎檢“實(shí)戰(zhàn)”狀態(tài)

淄博局助企業(yè)迎接歐盟FVO官員檢查工作

    近日，歐盟食品和獸醫(yī)辦公室（簡稱FVO）官員一行兩人對淄博檢驗(yàn)檢疫局監(jiān)管的出口歐盟兔肉注冊加工企業(yè)沂源海達(dá)食品有限公司加工廠衛(wèi)生控制及自屬經(jīng)備案的第六養(yǎng)殖場進(jìn)行了全面、細(xì)致、嚴(yán)格的考察，考察結(jié)果是滿意的，認(rèn)為沒有發(fā)現(xiàn)直接對公眾健康安全造成威脅的因素。取得這樣的考察結(jié)果，浸透著淄博檢驗(yàn)檢疫局工作人員的心血和汗水。

    10月18日上午，淄博局突然接到上級通知，該局監(jiān)管的山東沂源海達(dá)食品有限公司被最終確定為歐盟考察的必查單位。此時(shí)距歐盟檢查僅剩10天，時(shí)間就是命令。接到通知后，淄博局緊急啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)，迅速進(jìn)入迎檢“實(shí)戰(zhàn)”狀態(tài)。黨組書記、局長李金山緊急主持召開局迎檢工作小組會(huì)議，隨后火速展開4項(xiàng)工作：立即向市政府分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情況，爭取領(lǐng)導(dǎo)的重視和支持；與國家質(zhì)檢總局、山東檢驗(yàn)檢疫局督導(dǎo)檢查組一起連夜召開了迎檢企業(yè)負(fù)責(zé)人會(huì)議，細(xì)化措施，并確定具體分工，與企業(yè)一起進(jìn)行現(xiàn)場幫扶，督促整改；及時(shí)主動(dòng)與外經(jīng)貿(mào)、畜牧等部門溝通協(xié)調(diào)，按照有關(guān)要求和各自職責(zé)分工，做好相關(guān)準(zhǔn)備工作；對照歐盟相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，敦促和指導(dǎo)企業(yè)加大投入，全力以赴，集中精力和時(shí)間，從硬件、軟件兩個(gè)方面進(jìn)行整改和規(guī)范，確保符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)要求。

    此次歐盟檢查，涉及屠宰加工廠硬件設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)、動(dòng)物衛(wèi)生加工控制、動(dòng)物福利執(zhí)行、生產(chǎn)加工記錄、產(chǎn)品可追溯性管理與食品鏈信息、官方控制措施、出證管理系統(tǒng)、養(yǎng)殖場監(jiān)管與疫病控制等內(nèi)容。歐盟官員歷時(shí)8個(gè)小時(shí)的檢查，先后檢查場（處）所30余處，向工廠、職能監(jiān)管部門提問達(dá)100多個(gè)問題，查（審）閱記錄檔案60余份。

    由于領(lǐng)導(dǎo)重視、行動(dòng)迅速、措施有力、工作到位，在短時(shí)間內(nèi)使迎檢企業(yè)的硬件、軟件準(zhǔn)備工作顯著改善，贏得了歐盟官員的滿意，進(jìn)一步提升了歐盟官員對我國官方對出口食品生產(chǎn)加工企業(yè)和食品安全監(jiān)控能力的認(rèn)識(shí)。

    （自 建 王滿剛 姜迪來） 《中國國門時(shí)報(bào)》